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Michelehof / Philip Lutz / Hard am Bodensee

Obst-Bau

Seit vier Generationen betreibt die Familie Büchele den Michelehof in Hard am Bodensee. Der Bauernhof, dessen Name vom Vornamen des Urgroßvaters stammt, liegt inmitten der Ortschaft umgeben von Obstbäumen. Vor 15 Jahren gingen die Bücheles von der reinen Obstwirtschaft ab und begannen in einem kleinen baufälligen Gebäude Schnaps zu brennen.

> Der vollständige Text ist in holzbau austria 7/2008 nachzulesen.
 
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